Le psyllium est une plante herbacée vivace originaire d’Inde. Elle tolère aussi bien le froid que le chaud et se contente d’un sol relativement pauvre.
L’ispaghul est une plante herbacée de 20 à 40 cm de haut originaire d’Inde. Elle est aujourd’hui communément cultivée dans tout l’orient. C’est une espèce voisine du psyllium et comme lui, elle tolère les sols pauvres et climats variés.
L’anis vert est une plante herbacée mesurant 50 à 80 cm de haut, probablement originaire d’Asie. Sa culture s’effectue sur des sols légers et sains, exposés au soleil, et est maintenant répandue en Europe.
La bourdaine est un arbuste poussant en milieu très humide. Il est répandu dans toute l’Europe et peut
mesurer jusqu’à 6 mètres de haut.
Le basilic est une plante annuelle de 20 à 60 cm de haut nécessitant un climat chaud et ensoleillé,
méditerranéen ou tropical. Il craint particulièrement le froid sous les 10°c.
Le séné est un petit arbuste. Il est utilisé comme plante médicinale. Il était un constituant de la pharmacopée maritime occidentale au XVIIIe siècle